Uvè

Non un cuvée, ma due Uvè.
Le bollicine di Terrapremiata: un Rosato Brut, da Pinot Nero e Chardonnay, e un Brut da Chardonnay. Due vini fermentati in autoclave secondo il metodo Ancestrale, con pigiatura delicata, senza aggiunta di zuccheri e senza sboccatura.